Бренд: —
Цена: 32725340.47 RUB
Вот описание карточки товара на русском языке, составленное в нейтральном деловом стиле:
Коммерческая машина для быстрого индивидуального шокового охлаждения продуктов
Данное оборудование предназначено для интенсивного и быстрого охлаждения отдельных порций продуктов в коммерческих условиях. Устройство обеспечивает оперативное снижение температуры готовых блюд, полуфабрикатов или ингредиентов, что помогает соблюдать санитарные нормы и продлевать срок хранения продукции.
Машина ориентирована на использование в предприятиях общественного питания, кулинариях, столовых и других организациях, где требуется быстрое охлаждение большого количества индивидуальных упаковок. Конструкция позволяет сократить время прохождения продуктом опасного температурного диапазона, минимизируя рост микроорганизмов.
Оборудование выполнено в промышленном корпусе, рассчитанном на интенсивную эксплуатацию. Управление, как правило, осуществляется через электронную панель с возможностью выбора режимов и времени цикла. Модель подходит для работы с различными типами упаковки.
Важное предупреждение: Данное оборудование относится к категории профессиональной техники для пищевой промышленности. Несмотря на высокую точность работы, любые медицинские приборы и устройства, влияющие на условия хранения продуктов, не заменяют профессиональную диагностику и консультацию врача. Неправильное использование оборудования, нарушение режимов охлаждения или несоблюдение гигиенических норм может привести к ошибочным показаниям температуры, порче продуктов и, как следствие, к неверным решениям при организации питания. Перед эксплуатацией внимательно изучите инструкцию производителя.
